味噌（坂北農産物加工所）

商品特長

玉味噌

煮た大豆を潰して玉を作り、麹菌を育てました。濃厚な深い味わいです。

こうじ味噌

筑北村のコシヒカリで糀を作り、筑北村の大豆と合わせて、じっくり発酵させて作りました。

販売先

筑北村直売所「坂北やさいBOX」

製造者

筑北村 坂北農産物加工所

基本情報

住所	〒399-7601 長野県東筑摩郡筑北村坂北4332-1
電話番号	0263-67-2002

カテゴリー

• 食べる・買う

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