＜きょうのメニュー＞
*ナン
*キーマカレー
*チキンサラダ
*はちみつレモンゼリー
*牛乳(ぎゅうにゅう)
ナンの発祥(はっしょう)の地(ち)はインドといわれていますが、パキスタン、アフガニスタン、イランなどの周辺(しゅうへん)国(こく)でも食(た)べられています。日本(にほん)で一般的(いっぱんてき)に知(し)られているナンはしずくのような形(かたち)ですが、「ナン」とはペルシャ語(ご)でパンを意味(いみ)するため、国(くに)や地方(ちほう)によって形(かたち)はさまざまで普通(ふつう)のパンのような丸形(まるがた)のものも多(おお)く見(み)られます。ナンは基本的(きほんてき)には、タンドール窯(がま)という壺(つぼ)のような形(かたち)をした専用(せんよう)の窯(かま)の内側(うちがわ)に張(は)り付(つ)けて焼(や)くため、インドでも外食(がいしょく)時(じ)に食(た)べることが多(おお)いそうです。
音楽会(おんがくかい)おつかれさまでした！はちみつレモンゼリーでのどをいたわってあげてください。