＜きょうのメニュー＞
*パインパン
*コンソメスープ
*えびと夏(なつ)野菜(やさい)のグラタン
*トマトサラダ
*牛乳(ぎゅうにゅう)
牛乳(ぎゅうにゅう)は牛(うし)のお乳(ちち)ですが、さて、どの牛(うし)がお乳(ちち)を出(だ)すのでしょう？
①子牛(こうし) ②お父(とう)さん牛(うし) ③お母(かあ)さん牛(うし)
答(こた)えは、簡単(かんたん)！③ですね。
お乳(ちち)を出(だ)すのは、子牛(こうし)を産(う)んだお母(かあ)さん牛(うし)だけです。母牛(ははうし)は、子牛(こうし)のためにたくさんエサを食(た)べて、お乳(ちち)を出(だ)しています。
牛(うし)を育(そだ)てている酪農家(らくのうか)さんは、母牛(ははうし)のためにエサになる牧草(ぼくそう)を育(そだ)てたり、水(みず)をあげたり牛舎(ぎゅうしゃ)をそうじしたり、朝(あさ)早(はや)くから１日(にち)も休(やす)まず働(はたら)いています。おいしい牛乳(ぎゅうにゅう)が飲(の)めるのは、お母(かあ)さん牛(うし)と酪(らく)農家(のうか)さんのおかげなのですね。