＜きょうのメニュー＞
*ガーリックライス
*ポークサイコロステーキ
*オニオンスープ
*フレンチサラダ
*牛乳
今日は、「にんにくの日」。なぜ、にんにくの日にしたのかわかりますか？ 今日は４年に一度訪れる２月２９日【に ん に く】 です。
にんにくは彼岸花科の多年草で香りが強く、スタミナ増進作用があると信じられています。球根を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」と呼ばれて野菜として調理されることがあります。強烈な風味を持つことから、くさみを消す食材、香辛料として普及していますね。
今日のガーリックライスでにんにくを感じることができるでしょうか？
ご飯を食べて、午後も元気いっぱいに過ごしましょう！！