＜きょうのメニュー＞
*麦ごはん
*えのきのみそ汁
☆コロッケ
*コーンサラダ
*牛乳 ～☆は、本とのコラボマークです。～
お話し献立
～コロッケです。～
今日(きょう)は、調理員(ちょうりいん)さんたちがひとつひとつ丁寧(ていねい)に作(つく)ってくれた「コロッケ」です。コロッケは、じゃがいもの皮(かわ)をむいて、ゆでて、つぶす。そこに、ひき肉(にく)と玉(たま)ねぎを炒(いた)めて味(あじ)付(つ)けした具(ぐ)を混(ま)ぜて成形(せいけい)。小麦粉(こむぎこ)と卵(たまご)、パン粉(こ)をつけて、揚(あ)げるという手間(てま)がかかっているけどおいしい料理(りょうり)です。感謝(かんしゃ)していただきましょう！