＜きょうのメニュー＞
ミモザの日(ひ)献立(こんだて)
*スパゲティナポリタン
*ミモザサラダ
*デコポン
*牛乳
イタリアでは、毎年3月8日は、『ミモザの日』とされています。なぜ「ミモザの日」と呼ばれているかというと、この時期はイタリアでミモザの花が咲き始める時期だからだそうです。また黄色は西洋では春を象徴する色とされていて、黄色い花は寒く厳しい冬が終わり、暖かな春が来たことを告げる「幸せの花」と言われています。この「ミモザの日」には、男性が女性に日頃の感謝や尊敬の気持ちを込めて、ミモザをプレゼントするそうです。日本では、まだ馴染みがないミモザの日ですが、世界各地へ広がりをみせています。