＜きょうのメニュー＞
*ごはん
*野菜スープ
*とりの唐揚げ
*みかん入り海藻サラダ
*牛乳
今日(きょう)も6年生(ねんせい)の考(かんが)えた献立(こんだて)です。とりの唐(から)揚(あ)げは、『むね肉(にく)』で！という指定付(していつ)きでした。とくに、鶏(とり)むね肉(にく)は、低脂質(ていししつ)、高(こう)タンパク、消化(しょうか)にも良(よ)いといわれています。ただし、脂肪分(しぼうぶん)が少(すく)ないためパサつきやすくもなってしまいます。ここで、調理員(ちょうりいん)さんたちの腕(うで)の見(み)せどころ。筑北(ちくほく)小学校(しょうがっこう)の給食(きゅうしょく)は、どうしてパサつかずに揚(あ)げられるのでしょう。今度(こんど)、調理員(ちょうりいん)さんたちに聞(き)いてみてください！