＜きょうのメニュー＞
*コッペパン
*野菜スープ
*ラザニア
*イタリアンサラダ
*牛乳
今日(きょう)は、1年生(ねんせい)からリクエストがあった『ラザニア』です。
クイズ：『ラザニア』はどこの国(くに)の料理(りょうり)でしょう？
１．ドイツ ２．フランス ３．イタリア 正解(せいかい)：３．イタリア
「ラザニア」とはシート状(じょう)の広(ひろ)くて平(たい)らなパスタ麺(めん)のことで、ラザニアを使(つか)った料理(りょうり)のことも「ラザニア」と呼(よ)びます。イタリアで長(なが)い歴史(れきし)を持(も)つラザニアは、ミートソースとホワイトソース、ラザニアを交互(こうご)に重(かさ)ねてオーブンで焼(や)いたものです。赤(あか)と白(しろ)のソースでめでたいですね、１年生(ねんせい)のみなさんリクエストありがとうございます。今日(きょう)は、『パスタ』の部分(ぶぶん)を餃子(ぎょうざ)の皮(かわ)で作(つく)りました。