＜きょうのメニュー＞
*きのこごはん *肉じゃが *茶わん蒸し *おろし和え *牛乳
最近(さいきん)は、気温(きおん)もさがり、いよいよ秋(あき)本番(ほんばん)を迎(むか)えました。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)も『秋(あき)』を感(かん)じられる献立(こんだて)になっています。なんといっても『きのこ』に注目(ちゅうもく)です！きのこには、ミネラルやビタミンがたっぷりなので『体(からだ)の調子(ちょうし)を整(ととの)えたり、骨(ほね)を強(つよ)く』します。
みなさんは、ヒト以外(いがい)にもきのこを食(た)べる動物(どうぶつ)がいることを知(し)っていますか。鹿(しか)、猿(さる)、熊(くま)、リスなど意外(いがい)とたくさんいます。ちなみに、リスは、キノコを木(き)の枝先(えださき)にかけて乾(かわ)かし、長(なが)い冬(ふゆ)の間(あいだ)の食料(しょくりょう)とするそうです。また、木(き)の枝(えだ)も観察(かんさつ)してみてください。