GoTo 韓国
＜きょうのメニュー＞
*麦ごはん
*トックスープ
*ヤンニョムチキン
*チョレギサラダ
*牛乳
韓国を代表する食べ物といえば、やっぱり「キムチ」。みなさん、キムチは好きですか。キムチは、塩づけした白菜や大根などの野菜を「ヤンニョム」という調味料といっしょにつけ込んで作る「辛い漬け物」のこと。今日の給食には、「ヤンニョムチキン」がでています。この「ヤンニョム」は、塩、とうがらし、にんにく、しょうがなどを混まぜた調味料のことを言います。
また、韓国ではお祝い事におもちは欠かせません。お正月には日本と同じように「トックッ」というお雑煮を食べます。おもちの丸い形は、お金に見立ててお金持ちになるようにという願いがこめられています。子どもたちは、お正月にトックッを食べないと、今年1才年を取れないよ、といわれて、トックッを食べるそうです。