＜きょうのメニュー＞
*きびごはん
*にら玉(たま)汁(じる)
*鮭(さけ)の塩焼(しおや)き
*きのこと白菜(はくさい)のお浸(ひた)し
*牛乳
今日(きょう)の『白菜(はくさい)』は筑(ちく)北村(ほくむら)でとれました。白菜(はくさい)は、日本(にほん)で栽培(さいばい)されている作物(さくもつ)の中(なか)でも最大級(さいだいきゅう)の野菜(やさい)です。その中(なか)でも、長野県(ながのけん)の生産量(せいさんりょう)は、全国(ぜんこく)第(だい)2位(い)！！ここ筑(ちく)北村(ほくむら)では、この時期(じき)と秋(あき)に2回(かい)、とれます。去年(きょねん)、白菜(はくさい)を作(つく)った４、５年生(ねんせい)のみなさんは覚(おぼ)えているかと思(おも)いますが、種(たね)はとても小(ちい)さいのに2～３ヶ月(かげつ)で、1玉(たま)３Kg(ｷﾛｸﾞﾗﾑ)、だいたい生(う)まれてきたばかりの赤(あか)ちゃんの重(おも)さにまで育(そだ)ちます。この生命力(せいめいりょく)をしっかりいただいて元気(げんき)に過(す)ごしましょう。