施設概要
住所
長野県東筑摩郡筑北村西条4195
加工品目
味噌加工、真空パック
主な加工機械など
味噌加工器具一式、圧縮機、真空包装器
使用時間
午前8時30分から午後6時まで
金額
みそ加工
（原料）1斗（45キログラム）当たり 1,020円
真空包装加工
ビニール袋付き 1枚当たり
特大 27円、大 20円、中 12円、小 7円
ジュース加工
1.8リットル当たり 110円
こうじ・その他加工
1回/日 当たり 510円
備考
- この加工施設は指導者がいないため、全てにおいて自分たちで加工を行います。
- 味噌加工等作り方等は、工程表があるので参考にして下さい。